🧀 ЗАКУСКИ

Холодные и горячие закуски для начала трапезы или в качестве дополнения к напиткам

Брускетты ассорти

(280 г) 4 вида: томаты-базилик, грибы, прошутто, авокадо

850 ₽

Сырное плато

(350 г) 5 видов сыров, орехи, мед, фрукты, крекеры

1 900 ₽

Мясное ассорти

(300 г) Прошутто, салями, брезаола, коппа, капрезе

2 100 ₽

Тартар из тунца

(180 г) Тунец, авокадо, васаби, кунжут, соевый соус

1 200 ₽

Карпаччо из говядины

(160 г) Тонкая говядина, руккола, пармезан, трюфельное масло

1 100 ₽

Фуа-гра террин

(150 г) Фуа-гра, инжирный конфитюр, тосты, зелень

2 400 ₽

Устрицы Рокфеллер

(350 г) 6 устриц, шпинат, пармезан, бекон, соус

3 200 ₽

Эскарго Бургиньон

(12 шт / 180 г) Улитки, чесночное масло, петрушка, белое вино

1 600 ₽

Креветки коктейль

(200 г) Тигровые креветки, коктейльный соус, лимон, авокадо

1 400 ₽

Капрезе Премиум

(220 г) Моцарелла ди Буфала, томаты, базилик, бальзамик

1 300 ₽

Икорный тост

(120 г) Черная икра (20г), сметана, яйцо, тост, зеленый лук

4 500 ₽

Трюфельные канапе

(180 г) 6 канапе с трюфелем, пармезаном, грибами, прошутто

1 800 ₽

Гранд ассорти

(900 г) 12 видов закусок: сыры, мясо, морепродукты, овощи

5 500 ₽

Закуски Люкс

(600 г) Икра, фуа-гра, трюфель, лобстер, устрицы, бокал шампанского

18 000 ₽

Дегустационный сет

(500 г) 15 мини-закусок со всего мира, сопровождение сомелье

4 900 ₽