🥗 САЛАТЫ

Свежие, авторские и классические салаты из сезонных продуктов

Салат Цезарь

Цезарь Премиум

(250 г) Ромен, куриная грудка, пармезан, крутоны, соус Цезарь

850 ₽

Греческий салат

Греческий Органик

(230 г) Помидоры, огурцы, фета, оливки, перец, оливковое масло

750 ₽

Салат с морепродуктами

Морской бриз

(240 г) Тигровые креветки, кальмары, мидии, авокадо, манго

1 300 ₽

Салат с уткой

Утиная нежность

(220 г) Утка конфи, апельсин, руккола, кедровые орехи, бальзамик

1 100 ₽

Салат с тунцом

Тунец Торо

(200 г) Тунец торо, авокадо, васаби-майо, икра тобико, кунжут

1 600 ₽

Салат с говядиной

Говяжье сердце

(230 г) Маринованная говядина, пекинская капуста, перец, кинза

950 ₽

Салат с лососем

Лососевый рассвет

(220 г) Слабосоленый лосось, авокадо, киноа, шпинат, цитрусовый соус

1 200 ₽

Веганский салат

Зеленый рай

(200 г) Авокадо, киноа, орехи, семена, микрогрин, лимонный соус

800 ₽

Салат с трюфелем

Трюфельная фантазия

(180 г) Трюфель, пармезан, руккола, груша, орехи, трюфельное масло

1 500 ₽

Салат с омаром

Омаровый коктейль

(220 г) Омар, авокадо, грейпфрут, микрогрин, икра, цитрусовый соус

3 800 ₽

Салат с фуа-гра

Фуа-гра элеганс

(180 г) Фуа-гра, инжир, руккола, бальзамик, грецкие орехи, мед

2 100 ₽

Салат с икрой

Икорное сияние

(200 г) Икра осетра (30г), картофель, сметана, яйцо, зеленый лук

5 500 ₽

Салат с крабом

Крабовый делюкс

(210 г) Краб, авокадо, манго, папайя, кокос, лаймовый соус

2 500 ₽

Салат с черной икрой

Черное золото

(200 г) Черная икра (30г), картофель, сметана, яйцо, золотой лист

12 000 ₽

Дегустация салатов

Салатная дегустация

(500 г) 5 мини-салатов: морепродукты, мясо, овощи, сыр, фрукты

2 900 ₽